1. Ớt: rửa thật sạch. Xoài: rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, cắt miếng dài hoặc cắt khúc vừa ăn. Sau đó, cho xoài vào 1 cái tô, cho muối vào trộn thật đều và ướp trong khoảng 1h. Xoài: rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ,..."> 2. Cho đường với ớt vào cối giã nhỏ, tạo thành hỗn hợp đường ớt. Bạn có thể cắt ớt ra thành các miếng nhỏ,
Xoài ngâm muối ớt

Thành phần

  • 2 quả xoài xanh
  • 3 quả ớt
  • 3 muỗng đường
  • 1 muỗng muối

Hướng dẫn

  • 1. Ớt: rửa thật sạch.
    Xoài: rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, cắt miếng dài hoặc cắt khúc vừa ăn. Sau đó, cho xoài vào 1 cái tô, cho muối vào trộn thật đều và ướp trong khoảng 1h.
  • 2. Cho đường với ớt vào cối giã nhỏ, tạo thành hỗn hợp đường ớt. Bạn có thể cắt ớt ra thành các miếng nhỏ, bỏ hạt rồi giã như vậy ớt sẽ nhanh nhuyễn hơn đấy nhé.
  • 3. Xoài sau khi ướp ra rất nhiều nước, bạn chắt bỏ phần nước này đi, chuyển xoài sang 1 tô sạch khác rồi cho phần hỗn hợp đường ớt vào. trộn thật đều.
  • 4. Sau khi trộn xong, bạn cất vào ngăn mát tủ lạnh và hôm sau có thể dùng được rồi. Món xoài thơm ngon, hội tụ đủ vị chua, cay, mặn, ngọt, màu sắc bắt mắt và điều quan trong là khi tự tay thực hiện và thưởng thức bạn không chỉ cảm thấy niềm vui, vị ngon tăng lên gấp bội mà còn không phải lo lắng về mức độ an toàn như khi mua ở bên ngoài đâu nhé.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cách làm lòng nhồi thịt ca chua dau rau câu vị cam ướp thịt cach lam ca tim nuong bánh tieu dưa chua trứng nhúng Mon ngon rau củ chiên củ cải ngâm bánh mì nhân trái chuối thịt heo kho nấm cách làm sinh tố kem trà xanh cach lam snack khoai tay Cá chiên giòn Cháo lươn spaghetti sốt kem phô mai gà cánh gà nướng xốt hoisin trái cây trộn vit dut lo thom ngon chè nha đam nấu long nhãn trộn salad bắp cải tím chè đậu xanh với bột báng bé bị ốm côm mon xoi che thom ngon cãƒæ cach làm bánh khoái thịt heo kho khoai sọ sổi trứng vịt học trung muoi hap cach lam xoi bap đậu hũ cach lam vit sot dua keo me ca tim canh atiso sườn non rang muối AM THUC bán Canh cua ech xao mang thom canh thơm cá kình quán chân gà Xoi vi tuần nau mon lau cơm thịt gà nướng tho xao ngon sã² cach lam nom ngo sen trai cay sua chua cho be bánh mỳ thịt Ho giác mạc uop gia vi nem là sung bò om khoai tây Cach lam mam chung mochi ớt tỏi ngâm giấm tôm mát lạnh Món ngon mỗi ngày ve Cà nuong Thu gà kho hat de Thịt kho ruốc sả oc cach lam trung chien thit má ³ chay bún chả cua vị thanh dac phi lê gà sốt kiểu nhật công dụng của vỏ chanh công thức pizza mon cha gio nam chay bánh kiểu ý xao tom Cháo thịt non Dấm che dau den thom ngon Dứa thơm Che dau Bánh dac san viet nam cach lam banh mi nuong cá linh kho lạt Món Chiên cơm 4 người gỏi chu dứa xao thịt heo om cà món Thái thủ hoc nau ăn sữa chua Dạo BANH BONG LAN cach nau bi do dau phong thịt gà nướng món an thái lan Ä an bia hầm thịt vịt bánh ít bí đỏ bọc xúc xích Khám phá công dụng của tỏi bánh trôi nước chè thái sầu riêng Tuyết Nguyễn Bánh quy hạnh nhân dính Nhấm bua com cách lam khoai lang chiên bơ